كل تتبيلات الفراخ المشويه المختلفه

تتبيلات مختلفة للدجاج ♥️👏🏻

تصلح للشوى ف الفرن او الجريل أو الطاسة والتسوية ع البخار 

اولا 

تتبيلة الدجاج بعصير البصل

ربع كوب من ماء عصير البصل

ثمرة طماطم مبشورة

2 ملاعق زيت

ملعقه صغيره خل

ملعقه صغيره بابريكا

نصف ملعقه صغيره شطه (حسب الرغبة)

نصف ملعقه صغيره سكر

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

ربع ملعقة صغيرة ملح

ثانيا

تتبيلة الدجاج بالمستردة

كوب زبادي صغير او كوب لبن رائب

فص ثوم مفروم

اثنين ملاعق كبيرة مستردة

نصف ملعقه صغيره فلفل أبيض

ربع ملعقة صغيرة ملح

ثالثا 

تتبيلة الدجاج الهندية

3 ملاعق كبيرة زيت

ملعقه كبيره من بهارات جراما سالا

ملعقه صغيره من الفلفل الاسود

ملعقه صغيره من الشطة

ملعقه صغيره من البارببكا

ملعقه صغيره من الكارى

كوب زبادي صغير

ربع ملعقة صغيرة ملح

رابعا 

 

تتبيلة الدجاج بالكزبرة والليمون

 

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

 1.5 ملاعق كبيرة عسل

نص كوب أوراق كزبرة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

ربع ملعقة صغيرة ملح

خامسا 

 

تتبيلة الدجاج بالفلفل الحلو

6 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار (هريسة الشطة أو الكاتشب الحار)

ربع كوب ماء

3 ملاعق كبيرة من الصويا صوص (ينصح بتقليل الملح)

سادسا

 تتبيلة الدجاج اليونانى

1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجففة

1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج مطحونة

2 ملاعق كبيرة من السكر البني

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل

2 ملاعق صغيرة ثوم بودره

ربع ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة شطة

2 ملاعق كبيرة زيت 

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

سابعا

تتبيلة الدجاج بالليمون والزنجبيل

2 ملاعق كبيرة زيت 

2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون

2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري)

ثامنا

 

تتبيلة الدجاج بالعسل والثوم

2 ملاعق كبيرة زيت 

2 ملاعق كبيرة من الصويا صوص 

ربع كوب عسل أبيض

2 فص ثوم مفروم

ربع كوب ماء

تاسعا 

 تتبيلة الدجاج باللبن والكاري 

نصف كوب زبادي سادة

2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون 

ربع ملعقة صغيرة ملح

2 ملاعق صغيرة كاري

1 ملعقة صغيرة سكر بني

كل التتبيلات السابقة تصلح للتفريز ♥️